BG 17.8:సత్త్వగుణ ప్రధానముగా ఉండేవారు, ఆయుష్షుని పెంచేవి, మరియు సౌశీల్యమును, బలమును, ఆరోగ్యమును, సుఖమును, మరియు తృప్తిని పెంచేవాటిని ఇష్టపడుతారు. ఇటువంటి ఆహారము రసముతో, సత్తువతో, పోషకములతో కూడినవై, మరియు సహజంగానే రుచిగా ఉంటాయి.
ఆయుఃసత్త్వబలారోగ్యసుఖప్రీతివివర్ధనాః ।
రస్యాః స్నిగ్ధాః స్థిరా హృద్యా ఆహారాః సాత్త్వికప్రియాః ।। 8 ।।
రస్యాః స్నిగ్ధాః స్థిరా హృద్యా ఆహారాః సాత్త్వికప్రియాః ।। 8 ।।
ఆయుః సత్త్వ — ఆయుష్షును పెంచేందుకు దోహద పడేవి; బల — బలము; ఆరోగ్య — ఆరోగ్యము; సుఖ — సుఖము; ప్రీతి — తృప్తి; వివర్ధనాః — పెంచేవి; రస్యాః — రసముతో ఉండి; స్నిగ్ధాః — చిక్కటి రసభరితమై; స్థిరాః — పోషకములతో ఉండేవి; హృద్యాః — మనస్సుకు ప్రీతి కలిగించేవి; ఆహారాః — ఆహారము; సాత్త్విక-ప్రియాః — సత్త్వ గుణము ప్రధానముగా ఉండేవారికి ప్���ియమైనవి.
ఈ పాఠ్యంలో ఏదైనా తప్పు లేదా పాఠాంతరం గమనించారా? తప్పులు మరియు సవరణలను తెలియజేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

ధనుర్మాస పూజలలో భాగంగా పొగలు కక్కే వేడివేడి చక్కెర పొంగలి స్వామివారికి నివేదించిన తరువాత లభించే ప్రసాదాన్ని తింటే ఆ మనస్సుకు కలిగే తృప్తి ఎంత అద్భుతం కదా! ఈ శ్లోకంలో శ్రీకృష్ణుడు సాత్త్విక ఆహారం ఎలాంటిదో మరియు దాని ప్రయోజనాలను ఎంతో వివరంగా వివరిస్తున్నాడు.
భగవంతుడు సెలవిస్తున్నాడు: 'అర్జునా! సాత్త్విక ప్రియులైన వారు ఆయుష్షును, మనోబలాన్ని, శారీరక శక్తిని, ఆరోగ్యాన్ని, సుఖాన్ని మరియు ప్రీతిని పెంచే ఆహారాలను ఇష్టపడతారు. ఇవి రసయుక్తంగా, చమురు కలిగి (స్నిగ్ధాః), శరీరంలో ఎక్కువ కాలం నిలిచి పోషకాలను ఇచ్చేవిగా (స్థిరాః) మరియు హృదయానికి హాయినిచ్చేవిగా (హృద్యాః) ఉంటాయి.'
పండ్లు, కూరగాయలు, ఆవు పాలు, నెయ్యి, ధాన్యాలు మరియు పప్పులు సాత్త్విక ఆహార కోవకు చెందుతాయి. ఇవి మన దేహాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడమే కాకుండా, మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచి ధ్యానానికి అనుకూలం చేస్తాయి.
శాఖాహారమే ఆధ్యాత్మిక సాధకుడికి అత్యుత్తమమైనది. ఎందుకంటే హింస లేని ఆహారం మన హృదయంలో దయాగుణాన్ని మరియు అహింసా వ్రతాన్ని పటిష్టం చేస్తుంది.
శ్రీకృష్ణుడు ఇక్కడ 'స్థిరాః' (శరీరంలో స్థిరంగా ఉండేవి) మరియు 'హృద్యాః' (హృదయానికి నచ్చేవి) అనే పదాలను ఉపయోగించాడు. దీని అర్థం కేవలం నాలుక రుచికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వకుండా, గుండెకు మేలు చేసే గుణాలు ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. పాలు మరియు నెయ్యి మన నరాలకు బలాన్ని ఇస్తాయి. తాజా పండ్లు బుద్ధిని చురుగ్గా ఉంచుతాయి.
అందువల్లనే ప్రాచీన ఋషులు నిరంతరం ఈ సాత్త్విక ఆహారాన్ని భుజించి వందలాది సంవత్సరాలు ధ్యాన నిష్ఠలో గడిపారు. సాధకుడు కూడా తన ఆధ్యాత్మిక ప్రయాణంలో మొదటి మెట్టుగా సాత్త్విక ఆహారాన్ని అలవాటు చేసుకోవాలి.
పవిత్రత, ప్రశాంతత మరియు ఆధ్యాత్మిక జ్ఞానాన్ని కోరుకునే వారికి సహజంగా నచ్చే పౌష్టిక ఆహారములు.
ఈ ఆహార నియమాన్ని పాటించడం వల్ల దేహానికి రోగ నిరోధక శక్తి పెరిగి మనస్సు నిశ్చలత్వానికి చేరుకుంటుంది.